先月頃から、ブロッコリーを蒸し器で蒸すようになりました。この方が美味しいですね。冷凍しても水っぽくならないので、なおさら便利です。
キャベツも蒸しておいたら便利だったので、じゃあ丸々蒸して、大きい葉っぱの部分はロールキャベツに使おう！と初めて丸々蒸しました。頂き物ですが、二段でも使える上に、中板を外せばキャベツ丸ごと入って便利です。あんまりこうする人いないかもですが…。
添える用のマッシュポテトを作ろうと、じゃがいもを茹でながら、上に中華せいろを乗せてブロッコリーを蒸せば楽だと思いつき、一石二鳥でした。
出来上がったロールキャベツ。かなり久しぶりに作りました。
先日は六本木(ミッドタウン)の鯉のぼりを見に散歩だけ行き、帰りに通りがかりの茅乃舎の出汁の試飲をしていたら、紙製の鯉のぼりを配ってくれて、ラッキーな息子でした。
最近は、おばあちゃんの家のおもちゃを持って帰ってきては、次に行く時に持って行き、再びそのまま持って帰って行ったりしています。
入り用でキッズサイズの寝袋を買いましたが、慣れない環境でいきなり広げても嫌がるのではと、一緒に開封して居間に広げてあげたら、ぬいぐるみと一緒に横になって「おやすみー」と楽しんでいました。
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