夕飯 - ほっとこーひー

最近、夕飯の献立決めの際、こんなのも取り入れて考え始めました。
◾️赤，黄，緑，白，黒の食材選び
◾️野菜，大豆製品，海藻，青物，胡麻を摂る

これをしていると、一汁四菜とか五菜になってます(丼ものとか、カレーみたいな一品ものは別です)。
✳︎夕飯インスタhttps://www.instagram.com/yurutonton✳︎

無理せずラクもしつつだから、レトルトやインスタント、買ったお惣菜を使う時だってある訳で。
今日は丁度、主人のリクエストでマックでした。毎年夏のガーリックシュリンプが楽しみなようで。私はいつからか、マックを食べると異常に喉が渇いてちょっと辛いくらいなので、そろそろ無理です。

そば粉を空炒りして、水を入れて煮て、とろっとさせて、塩で味つけて、揚げたお餅と青のりを入れて、ごま油をたらして、そば粉スープを食べみました。薬膳っぽいもの？？
特別「美味しい！」というのではなかったけれど、健康になぁれ〜っと食べる分には、香ばしいし、まぁいけるかな、という味でした。
もう一工夫したらもっと美味しくなるかもですが、今のところ思いつかず。

今日はみなとみらいで花火だったようで、パパとベビちゃんと３人でベランダから見ました。去年より多少風があったのか、見やすかったです。去年は煙が停滞してしまって下半分見えなかったので。でも、どうしてもクライマックスは煙りますね。
去年、「そうだ、生まれ変わったら一緒に花火になろうね」と主人に言ったら、「やだ」と即答されました。今日も言ったら、返事も無く、どうでも良さそうでした。
ベビちゃんは声を上げたり、拍手していました。最後はダレてましたが笑。
(夕方お買い物へ行った時は、抱っこ紐の中で、あっちこっち指差して、あーあー声を上げてずっと楽しんでました。)