昨日は忘年会でした。従業員だけでなく、大学の教授さんやお医者さんや色々な方も来て盛り上がります。金や銀やプラチナは、簡単に言うと星の爆発で生まれてくるというような話を聞き、「じゃあ私が爆発したら何が生まれますかね？」と訊…
月: 2019年12月
柿とコアントロー
義姪へのクリスマスプレゼントに、ふわふわのネックウォーマーを作りました。無事間に合って一安心。 柿を優しめの砂糖水で煮て、コアントローで風味付け。 高山なおみさんの料理本の中に小話で書いてあったのがとても美味しそうだった…